写真: U.S. Air Force photo by Staff Sgt. Stephen J. Otero / Public domain（出典: Wikimedia Commons）
ワイの感想
ワイ、エメリル・ラガッセは料理界のショーマンやと思てるねん。マサチューセッツのフォールリバー出身、職業学校から名門ジョンソン・アンド・ウェールズに進んで、そっからクレオールやケイジャン料理を自分流に「ニュー・ニューオーリンズ」へ昇華させた執念がすごいわ。テレビで派手に煽りながら作るあの姿、ただのパフォーマンスやのうて家庭の食卓を盛り上げたいっちゅう愛があるんやろな。ジェームズ・ビアード賞も獲って、料理本も書いて、店も持って、実業家としても一流。食を楽しいもんやと教えてくれる人は無条件で好きやで。
1. 基本情報（プロフィール）
- ID
- 22395
- 本名
- エメリル・ラガッセ
- 読みがな
- えめりる・らがっせ（エメリル・ラガッセ）
- 英語表記
- Emeril Lagasse
- 生年月日 / 年齢
- 1959年10月15日（66歳）
- 星座 / 干支
- 天秤座 / 亥（い）
- 出身地
- アメリカ合衆国・マサチューセッツ州フォールリバー
- ジャンル
- レストラン経営者 / 料理長 / ノンフィクション作家 / 実業家
2. 経歴・ライフストーリー
- 出身大学
- ジョンソン・アンド・ウェールズ大学
3. SNS・公式リンク
4. サイト運営・メタ情報
- 最終更新日
- 2026年6月17日
よくある質問
エメリル・ラガッセの生年月日・年齢は？
1959年10月15日生まれ、66歳です。
エメリル・ラガッセの出身は？
マサチューセッツ州出身です。
エメリル・ラガッセの職業・ジャンルは？
レストラン経営者・料理長・ノンフィクション作家・実業家として活動しています。