蔡瀾

ワイが蔡瀾を語るときは、まず敬意からやねん。香港の食文化を語らせたら右に出る者おらん料理評論家で、コラムニストとして筆も立つし、ゴールデン・ハーベストで映画まで手がけた。要するに食と文化と娯楽を丸ごと味わい尽くした人生の達人やとワイは思てる。シンガポール生まれで日本大学に学んだっちゅう国際的な背景も、あの懐の深さの源やろな。獅子座らしい堂々とした語り口で、旨いもんを旨いと言い切る潔さがたまらん。二〇二五年に旅立たれたけど、ワイらに残してくれた食の哲学は消えへん。ほんまに惜しい人を亡くしたわ。

ID

32958

本名

蔡瀾

読みがな

不明（不明）

芸名・別名

—

英語表記

Chua Lam

旧名義

—

生年月日 / 年齢

1941年8月18日（84歳）

星座 / 干支

獅子座 / 巳（み）

出身地

不明・不明シンガポール

血液型

非公開

身長 / 体重 / BMI

非公開 / 非公開 / 不明

スリーサイズ / 靴

非公開 / 非公開

所属

非公開

活動期間

不明

ジャンル

料理評論家 / テレビ司会者 / 映画プロデューサー / コラムニスト / 美食

写真は Wikimedia Commons の自由ライセンス画像（撮影者・ライセンスはページ上部のクレジット参照）。

髪の色

非公開

目の色

非公開

タトゥー

非公開

メガネ

非公開

出身小学校

非公開

出身中学校

非公開

出身高校

非公開

出身大学

日本大学

デビュー

不明

デビューのきっかけ

不明

主な受賞歴

年表 / タイムライン

交際・結婚ステータス

非公開

報道・補足

—

共演が多い人・盟友

非公開

親友

非公開

ライバル

非公開

師弟関係

—

憧れの人

非公開

資格

非公開

好きな食べ物

非公開

好きな色

非公開

好きなもの・その他

非公開

苦手なもの

非公開

MBTI

非公開

座右の銘

非公開

愛用の車

非公開

愛用ガジェット

非公開

愛用品・その他

非公開

ペット

情報なし

出演・発表作品 / 主な実績

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• その他配信https://en.wikipedia.org/wiki/Chua%20Lam

フォロワー数（概数）

非公開

フォロワー数 取得日

2026-06-02

タグ

• 料理評論家
• テレビ司会者
• 映画プロデューサー

最終更新日

2026-06-21

更新者

global-import

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