
写真: Bruno Cordioli for CIBVS / CC BY 2.0(出典: Wikimedia Commons)
ワイの感想
フランスの料理人いうたら山ほどおるけど、アラン・デュカスはその中でもワイが「次元が違うな」て感じる人物の一人やわ。ピレネーの田舎町・オルテズ出身で、南フランスの土の香りを背負って料理の世界に飛び込んで、最終的には複数の三つ星レストランを同時に持つという、ほかの料理人がやったことのない領域まで踏み込んだ人やからな。料理長であり著作家であり起業家でもある、ってとこが面白くて、単純に「ええ料理作るおっちゃん」ちゃうねん。ビジネスとして料理の世界を動かしてきたというか、美食そのものをひとつの文化産業に育て上げた感覚がある。フランス国家から勲章まで授かってるんやから、もう国の顔のひとつやろ。ワイには縁遠い世界やけど、こういう人が料理の格を引き上げてくれてることには、素直にリスペクトやわ。
この所感は、公表されている事実をもとに生成AIが一人ひとつ書いたものです(編集方針)。事実の報道ではなく、当サイトの一つの読み方としてお読みください。
1. 基本情報(プロフィール)
- 本名
- アラン・デュカス
- 読みがな
- あらん・でゅかす(アラン・デュカス)
- 生年月日 / 年齢
- 1956年9月13日(70歳)
- 出身地
- フランス・ピレネー=アトランティック県オルテズ
- ジャンル
- 料理長 / 著作家 / 起業家 / コック
- 英語表記
- Alain Ducasse
- 星座 / 干支
- 乙女座 / 申(さる)
- ID
- 4526
2. 経歴・ライフストーリー
主な受賞歴
| 年 | 受賞・実績 |
|---|---|
| レジオンドヌール勲章シュヴァリエ | |
| 1996 | 国家功労勲章シュヴァリエ |
| 2017 | Eckart Witzigmann Prize |
| 2024 | レジオンドヌール勲章オフィシエ |
| 2023 | Walter Scheel Medal |
日本語の名称が確認できない受賞は、英語データの表記のまま掲載しています。
3. SNS・公式リンク
(参考)アラン・デュカスに顔が似ている有名人を AI で見る — Face Match AI ↗
アラン・デュカスについて語る(匿名掲示板 bbs.skyphone.social)↗
よくある質問
アラン・デュカスの生年月日・年齢は?
1956年9月13日生まれ、70歳です。
アラン・デュカスの出身は?
ピレネー=アトランティック県出身です。
アラン・デュカスの職業・ジャンルは?
料理長・著作家・起業家・コックとして活動しています。